124884浏览 · 620做过
1.准备好食材
2.蛋清蛋白分离
3.把面粉,可可粉过筛倒入蛋黄液中,依次加入20克白糖,玉米油,翻拌均匀
4.蛋白分三次加入白糖打发至尖角
5.分三次加入蛋黄糊中
6.快速翻拌均匀,倒入模具中,震几下
7.烤箱预热160度,烤一小时,中途看看,可以加盖锡纸
8.烤好的样子
9.再来一张
点击展开全部