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1.准备鸡腿几只
2.用料酒,辣椒,葱姜,香菜,盐,白糖进行腌制!(最少4个小时才能入味!)
3.取面包糠
4.腌制好的鸡腿裹上面包糠。
5.烧油5成热
6.炸鸡腿
7.中途用牙签看看有没有血水,熟透了没!
8.大概10分钟左右出锅。
9.OK,装盘,撒上辅料中写的调料!
中途检验熟没熟
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