菜谱大全

做法

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  1.准备好所有材料

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  2.消化饼干用擀面杖碾碎

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  3.黄油微波炉加热30秒使其溶化成液体，饼干屑倒入搅拌均匀

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  4.放入模具内，压紧，放入冰箱冷藏备用

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  5.吉利丁粉加入牛奶搅拌均匀

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  6.芝士隔热水搅拌顺滑

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  7.加入糖继续搅打顺滑

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  8.将步骤5的吉利丁隔热水搅拌至无颗粒，放一旁晾温后备用

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  9.在芝士糊里倒入牛奶，搅打顺滑

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  10.加入晾温后的吉利丁液，搅拌均匀

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  11.淡奶油打发至六分发，类似于厚厚的酸奶

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  12.淡奶油倒入芝士糊中，搅拌均匀

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  13.倒入模具内，晃动几下，使其表面光整，放入冰箱冷藏四小时以上，最好冷藏一夜

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  14.一夜过后，利用电吹风吹模具四周，松动后，向上轻轻一提，就可以脱模了

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  15.先将凤梨味果味粉撒在蛋糕表面，再用亚克力印花模撒上可可粉印出五官和衣服

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  16.酱酱～小黄人来啦～banana～

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  17.芝士糊会多一个杯子的量哦～可以放上你喜欢的水果，再淋上蜂蜜～慕斯杯就完成啦

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