菜谱大全

做法

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  1.准备主材料！

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  2.先做蛋黄酱：鸡蛋蛋清蛋黄分离，将蛋黄搅拌均匀！

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  3.倒入300Ml的淡奶油搅拌均匀；再倒入卡夫芝士粉搅拌均匀！蛋黄酱即完成，放着备用！

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  4.水烧开放入适量的盐，再放入意大利面煮12分钟，煮至意大利面完全熟透，芯没有白色为止！

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  5.将培根切成小块，平底锅倒入适量的橄榄油炒至培根焦黄！

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  6.倒入剩余的50Ml淡奶油煮开！

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  7.再倒入搅拌好的蛋黄酱煮开！

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  8.倒入煮好的意大利面搅拌均匀！

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  9.盛出装盘，洒上适量的黑胡椒粒即可！

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