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1.空心菜手撕小段洗净,红辣椒洗净切丝备用
2.将蒜瓣剁成沫待用
3.起油锅,爆香蒜末
4.倒入空心菜
5.上下翻炒片刻
6.加少许盐,糖,鸡精,即可起锅
7.装盘
1、空心菜记得用手撕成小段,手撕好吃 2、空心菜的叶子全部留下一起炒,很好吃哦
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