菜谱大全

做法

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  1.备好大米（千万不要洗）。

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  2.烧热无油无水炒锅，倒进大米，中火不断翻炒。

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  3.炒至略显金黄，转小火。

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  4.继续翻炒至褐色即可。

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  5.晾凉后，放入密封瓶常温下保存，随用随取。

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  6.取出炒米，洗净。

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  7.烧小半锅沸水，加入炒米。

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  8.大火煮至炒米刚开口，关火闷5分钟。

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  9.建议不加任何调味料，直接饮用。清香素淡，渗人心脾……

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