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1.准备好芦笋，红萝卜，黄瓜，面粉，鸭蛋，生菜

2.将鸭蛋打入面粉中，加少许盐，胡萝卜，黄瓜切条

3.锅里放入少许水，加少许盐烧开

4.水烧开后放入芦笋过下水，沥干水分盛出

5.电饼铛上下加热，抹少许油

6.用筷子搅拌成无颗粒状

7.倒入蛋液，用铲子弄圆

8.翻个面

9.取出，切成正方形，也可以不切

10.将所有的材料放进去

11.卷起来，我用了一根葱叶系起来，涂上番茄酱

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