菜谱大全

做法

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  1.玉米剥粒、清洗干净

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  2.瘦肉搅碎或剁碎、用酱油、生粉、蚝油、盐、腌制10分钟

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  3.胡萝卜去皮切丁、辣椒去籽切丁、姜去皮剁碎

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  4.玉米焯水、捞起沥干

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  5.热锅放油、放姜爆香、放肉炒至变色

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  6.放玉米、胡萝卜、辣椒、炒至断生

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  7.放盐、炒匀即可

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  8.成品

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