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1.材料备好
2.葱切好备好
3.西红柿切好备用
4.锅入少量油
5.锅内入一汤碗清水,烧开
6.鸡蛋打在一个小碗,加一点盐
7.鸡蛋里加10ml清水打匀称
8.水开了,加入西红柿和少许盐
9.西红柿汤烧开了,鸡蛋液倒入
10.用铲子搅拌均匀
11.出锅,撒上葱花!
鸡蛋里加点水利于鲜嫩! 如果想做一碗汤,就用那个碗装一碗水去烧开做汤,这样做出来刚好是汤碗能装得下!
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