菜谱大全

做法

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  1.黄瓜两根，洗净擦干水

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  2.切成滚刀块，加入50克盐杀水半小时

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  3.坛子洗净、晾干

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  4.辣椒、蒜切成丁

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  5.加入20克盐拌匀

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  6.把黄瓜杀出来的水撇掉，然后一层黄瓜一层辣椒蒜

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  7.黄瓜放完把其余的辣椒蒜倒上面

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  8.拿干净的袋子盖上罐口，盖盖子，边上倒上水，放阴凉的地方一夜 即可开盖享用

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