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1.准备食材(梨忘拍了)
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2.除黄油外所有面包材料混合在一起和成光滑的面团
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3.加入提前软化好的黄油继续搓揉摔扯
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4.至出手套膜
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5.盖上盖子让面团发酵至2.5倍大
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6.轻拍排气
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7.分成六等份团圆盖上保鲜膜醒15分钟
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8.苹果早酥梨切小丁下不粘锅加入黄油糖粉翻炒至黄油糖粉融化,有果汁出来时下水淀粉炒至浓稠出锅
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9.加入奶酪拌匀
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10.取面团包入调好的水果奶酪馅,
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11.收口朝下团圆排入烤盘中,30度40分钟进行二次发酵(烤箱中记得放一碗开水)
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12.发酵好的面团刷上蛋液,撒上白芝麻入预热好的烤箱,180度20分钟即可
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13.当当当,出炉啦,那个香啊
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14.这张小姑娘拍的,萌吧
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15.内部图,馅也超好吃