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1.鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱洗净,全部切丁
2.热锅下油,油热,下洋葱爆香
3.下鸡肉
4.鸡肉炒至变色,下酱油,料酒,五香粉,糖
5.下土豆,胡萝卜,炒匀
6.下咖喱粉,盐,炒匀
7.加水,大火烧开,转小火
8.煮25分钟,留一些汤汁
9.米饭装盘
10.浇上咖喱鸡肉,放一点青菜装饰,米饭上撒黑芝麻
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