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1.将西芹切斜片,蛏肉去掉外套膜,辣椒切条,蒜切片
2.锅中烧开水,放入西芹焯1分钟,然后盛盘备用
3.锅中加少量的油,放入蒜煸香
4.然后倒入西芹和辣椒和蛏肉翻炒一分钟
5.加入少量的盐和糖调味
6.再加入一些醋,不需要太多哦!
7.加入少量的鸡酱,没有的也可以不加
8.盛盘品尝喽!
9.这就是步骤七的鸡酱
1.鸡酱可以不加 2.也可以加一些鸡精 3.不喜欢吃辣的可以不加 4.记住有海鲜类的食谱应加少量的醋,比较不会拉肚子哈
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