菜谱大全

做法

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  1.买来的鸡翅泡水半小时

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  2.捞起用牙签或者刀在鸡翅上扎洞或切几刀

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  3.加入盐蒜头和酱油

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  4.腌制半小时左右

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  5.取适量面粉加水或者打个鸡蛋搅拌均匀成面糊

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  6.锅里下油

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  7.鸡翅抹上面糊

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  8.放入锅里炸，这时候用中小火就可以了

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  9.炸至两面金黄，不再出水，鸡翅肉有膨胀感就是熟了

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  10.装盘

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