白灼秋葵
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1.准备好秋葵，洗净、锅里烧开水，放入几滴香油，倒入秋葵煮两分钟左右
2.秋葵起锅过凉白开
3.秋葵切小段
4.碗里放入酱油、醋、盐、蒜末、小米椒、香油
5.调料淋在秋葵上，拌均匀即可
6.完成
1.秋葵不宜烫得太久，以2分钟左右为宜，煮太熟会不脆，而且会黏黏的，口感不好。 2.秋葵煮好捞起来过凉水，可以保持脆感
