菜谱大全

做法

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  1.苦瓜洗干净去瓜瓤，切片

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  2.鸡胸肉切片用盐，生抽，鸡精，生粉腌一下

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  3.热油锅下加入入锅炒变色，捞起备用

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  4.热油锅下蒜蓉爆香

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  5.下苦瓜入锅翻炒，看苦瓜变色给盐搅拌均匀

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  6.鸡肉回锅翻炒均匀给鸡精关火出锅

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  7.成品

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