菜谱大全

做法

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  1.准备好食材，南瓜去皮切块

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  2.称重

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  3.南瓜放微波炉加热中高火8分钟即可熟了

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  4.南瓜放在一个盘器中捣烂成泥趁热加入淡奶油和糖搅拌均匀

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  5.筛入糯米粉和普通面粉，这时普通面粉留下来20克左右

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  6.搅拌成面团，切记，不用添加水的，因为南瓜水分充足，能把面粉全部吸收

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  7.擀成长条

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  8.切成同等分

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  9.用剩余的面粉撒在擀面垫子上手上也粘一点

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  10.压扁成圆形

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  11.油下锅，一下子放入四个，为了留点空隙

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  12.煎至两面金黄即可

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  13.捞起后可以一个个不重叠的摆上吸油纸上或者保鲜袋上……然后等稍微凉一点了就可以摆盘开吃了

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