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1.我自己种的小辣椒 摘了几个 取点辣味
2.各种材料切丁 土豆丁泡水去淀粉 我这毛豆香干是剩菜 所以是熟的 西瓜皮削皮去瓤 切小丁 撒少许盐腌一下
3.油锅烧热 先煸洋葱蒜子辣椒丁 炒出香味
4.锅内下入土豆丁 西瓜皮
5.多放点油炸
6.下入火腿丁
7.下入腌萝卜丁
8.再加两大勺辣椒酱
9.最后加入毛豆丁混合炒拌均匀
10.成品出锅 超级下饭 我吃了两碗饭
油要多点才好吃 还有个窍门就是炸酱里面放点糖才好吃
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