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1.薄荷洗净,盐水里泡一会
2.三个鸡蛋打到面粉里
3.薄荷叶切碎放入碗中
4.加适量盐和清水搅拌均匀
5.平底锅烧热倒油,油热后把蛋糊倒进锅里
6.翻面,两面烙的金黄就可以出锅啦
7.切块装盘开吃啦
一定要慢火煎哦,大火会影响饼的颜色
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