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1.准备好所有食材

2.小锅里倒入牛奶煮沸后加入绵白糖，放凉后待用。

3.将西米放入大锅里煮，水一定要多放些。

4.煮西米的时候要一边煮一边用勺子搅拌以免糊底。

5.西米煮到半透明还剩一点点白的时候就可以关火了，盖上盖子焖5分钟。

6.把西米捞出冲洗后浸在凉水中，使之不粘连成为粒粒状。

7.用勺子挖一些西瓜球放在盘子里备用。

8.取一些煮好的西米放入碗中。

9.再把西瓜球放入。

10.倒入煮好的牛奶。

11.成品图

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