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1.准备所有食材,洋葱头有点小所以用了两个!
2.葱蒜切好备用!(家里没有姜了所以没有加)
3.南瓜切成薄片!
4.然后切成丝备用!
5.锅里加适量油烧至八成热放入葱蒜爆香!
6.然后加入南瓜丝翻炒3分钟左右!
7.加入酱油,盐,翻炒至熟,出锅时加适量的醋!
8.现在可以装盘开吃了!
做南瓜丝一定要选择嫩的南瓜!
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