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1.西红柿洗净,切丁,鸡蛋打入碗中搅散
2.锅里烧油,油烫了倒入鸡蛋翻炒,炒至金黄
3.倒入西红柿翻炒,放入盐,西红柿出汁即可起锅
4.撒上葱花
5.完成
1、炒蛋油一定要够热,才倒入鸡蛋。这样炒出来的蛋才香 2、鸡蛋煎金黄,再倒入西红柿 3、鸡蛋比较吸油,油比平时炒菜多一些