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1.准备好材料,把海鲜菇切段,蒜和辣椒切片
2.锅中烧开水,放入海鲜菇焯至6成熟
3.焯好的海鲜菇过冷水,
4.锅中加油放入蒜煸香
5.倒入海鲜菇爆炒一会儿
6.然后加入一点点的盐和糖
7.然后倒入蛏肉和辣椒
8.再加一些醋,炒至蛏肉全熟
9.和一些鸡酱,最后出锅时加少量的鸡精就可以啦
10.成品图
11.喜欢不?
12.这就是我放的鸡酱
1.鸡精可以不放 2.没有鸡酱也可以不加 3.海鲜菇焯水并过凉水,炒起来才会好吃 4.不喜欢吃辣的也可以不加
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