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1.将胡萝卜和土豆洗净去皮切丝,土豆丝加水清洗三遍,蒜切片
2.锅中加少量的油,放入蒜煸炒一会儿
3.倒入胡萝卜丝和土豆丝煸炒均匀
4.然后加入少量的盐调味,炒至胡萝卜丝土豆丝变软
5.快出锅时,加少量的鸡精调鲜
6.香喷喷的,和白米饭超配哦!
7.成品图!大家也试一试吧!
1.鸡精也可不加 2.记住土豆丝一定要用水洗两至三遍,要不然炒的时候会粘在一起 3.本菜不需要加辣椒,(大热天的要吃清淡一点滴!)
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