菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.牛肉切好然后用生粉盐生抽抓腌一下

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  3.配料切好

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  4.香菜切段

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  5.锅中放入适量的油，比平常炒菜的油多一些，烧至七分热时然后把牛肉到人去炒，炒好后装盘备用

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  6.锅中留底油，然后把配菜放进去炒（除香菜以为）

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  7.加适量盐炒

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  8.爆香后把刚炒好的牛肉放入一起翻炒

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  9.把香菜放入

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  10.加适量的水焖一下

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  11.放适量鸡精调味，等汤汁收干即可

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  12.成品图

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  13.一道美味而又下饭的野山椒牛肉就做好了

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