菜谱大全

做法

• 

  1.苦瓜清洗干净去籽、切片

• 

  2.猪肉去皮切小块、用生粉、蚝油、酱油、腌制10分钟、姜去皮切丝

• 

  3.苦瓜焯水、捞起沥干

• 

  4.热锅放油、放姜爆香、放肉炒至变色

• 

  5.放苦瓜炒匀

• 

  6.放盐、糖、炒几下即可

• 

  7.成品

点击展开全部