菜谱大全

做法

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  1.鸭翅解冻，冲洗干净

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  2.烧开水倒下去煮过，去血水 。捞起冲洗干净

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  3.烧红锅倒入姜片，爆香倒入鸭翅翻炒2分钟

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  4.把蚝油，酱油，少许盐倒下锅翻炒入味

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  5.例入三碗清水，先大火烧开煮5分钟。

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  6.再加入辣椒继续煮，转小火煮20分钟

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  7.20分钟后

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  8.成品

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