菜谱大全

做法

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  1.材料准备好

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  2.在香肠的表面用刀划几刀，放入温水中浸泡一会儿（是为了炸制途中表面的皮不会变硬和清洗表面。这步骤也可省略）

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  3.吐司片去边，用擀面杖擀成薄片

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  4.放上一张芝士片

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  5.香肠沥干水分放在芝士上，向上卷起

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  6.封口出抹上少许蛋液

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  7.鸡蛋打散，包好的卷裹上蛋液

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  8.再裹一层面包糠

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  9.热锅放入适量油烧热，放入卷调小火慢煎至表面金黄即可

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  10.少许番茄酱和海苔丝装饰即可

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  11.咬一口，超满足

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