菜谱大全

做法

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  1.将玉米面、糯米粉、奶粉倒入碗内

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  2.混合均匀后加入热水

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  3.用筷子搅拌成棉絮状

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  4.待热水凉后用手把面粉揉成面团

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  5.盖一块湿布在盆上，饧面20分钟

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  6.饧面期间准备馅料，把黑芝麻蓉搓成15g左右的圆球，也可以用红豆沙蓉、莲蓉等做内陷。

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  7.把玉米面搓成35g左右的圆球

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  8.把玉米面皮挖个洞把馅料包进去，搓圆

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  9.放进月饼模具中，用力按压定型

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  10.定型后的黄金糕

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  11.放入蒸锅，武火10-15分钟

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  12.香糯可口的黄金糕出锅啦～

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  13.全家福来一张～

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  14.看看里面，漂亮吧

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  15.给横截面来张特写～

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