菜谱大全

做法

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  1.胡萝卜切碎

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  2.准备好的豆渣

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  3.发酵粉用水化开加入豆渣和胡萝卜碎

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  4.加入面粉

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  5.揉成面团醒发两倍大

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  6.醒发好后拿出来揉面

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  7.搓成长条分成大小均等的面团

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  8.然后将面团用两手揉成圆形底部收口

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  9.全部做好。醒发十五分钟

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  10.蒸锅加水，冷水上锅馒头，大火烧开，转中火偏大20分钟。然后闷五分钟开盖。

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  11.暄软的豆渣胡萝卜馒头就做好了

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  12.效果图

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