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1.羊肉切成小块备用。
2.市场买的腌肉佐料,用半袋即可。
3.腌制半小时左右,再放些植物油拌匀。
4.用竹签串上它们,隔三四块瘦肉串上一块肥肉。
5.放入烤箱里,用烤肉档,每隔两三分钟翻一次。
6.烤半熟时撒上蘸料继续烤!
7.估计火候差不多了,拿出来尝尝,喜欢火候大的再烤几分钟。
自己烤羊肉串经济实惠,味道鲜美可口诱人!喜欢什么味道就做什么味道。
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