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扇贝丁汤
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用料
扇贝丁
一斤
鸡蛋
一个
韭菜
适量
盐
适量
做法
1.
扇贝丁洗净杂质,打入一个鸡蛋拌匀。
2.
锅内添适量油。
3.
油热后下入扇贝丁快速翻炒几下。
4.
出水后加入适量盐和水。
5.
出锅前扔入少许韭菜即可。
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