菜谱大全

做法

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  1.把所有的材料都称好。

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  2.黄油室温软化后加入糖粉用电动打蛋器搅打至蓬松。

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  3.把低筋面粉，玉米淀粉，抹茶粉混合后筛入打好的黄油里用橡皮刮刀搅拌均匀无颗粒。

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  4.拿出裱花袋装上裱花嘴，把面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出自己喜欢的形状。烤箱预热好后，180度上下火，中层，烤12分钟就可以出炉了。

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  5.烤好的曲奇晾一会儿就会酥脆了。

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  6.装入盘中或是密封盒里就可以了，会保持酥脆感。