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红豆薏米粥

红豆薏米粥

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用料

做法

- 小贴士 -

因为红豆不容易煮烂,所以用三开三闷的方法。三开三闷是指锅里水烧开了关火闷30分钟,如此反复三次,然后加入泡好的红枣煮10钟再闷30分钟。蜂蜜不能高温加热,否则营养流失,所以等粥凉得差不多了再加蜂蜜。

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