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1.鸭子切成块
2.准备好泡萝卜
3.蘑菇撕好备用
4.鸭子用用水吊一下,去血沫
5.重新做锅开水,放入鸭子及各种调料,大火烧开
6.再转小火炖两个小时,可以出锅了
真的很美味,一定先过开水把血沫去了,这样汤色才漂亮