菜谱大全

做法

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  1.准备半个花菜，2个西红柿。

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  2.花菜提前用盐水浸泡15分钟，洗净切成小块备用。

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  3.西红柿洗净去皮，切成小块。

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  4.准备适量番茄酱，水淀粉，葱姜蒜切末。

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  5.锅里烧开水，放入花菜焯熟。

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  6.花菜焯水捞起备用。

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  7.热锅冷油，放入葱白、姜、蒜末爆香。

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  8.倒入切好的西红柿，加适量盐、番茄酱翻炒。

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  9.放入焯好的花菜继续翻炒，加少许鸡精出锅。

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  10.水淀粉勾芡，出锅摆盘，撒少许葱花即可食用。

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