菜谱大全

做法

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  1.莴苣削皮洗净、红椒、葱洗净、鸡蛋。

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  2.莴苣切片、红椒切小块、切葱花。

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  3.鸡蛋磕入碗中、加少许盐、1汤勺温水充分捣散、调匀。

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  4.锅里加适量油烧热、倒入蛋液煎熟划散。

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  5.盛入盘。

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  6.锅里留油烧热、加入葱花爆香。

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  7.倒入莴苣、红椒翻炒。

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  8.加入熟鸡蛋、少许盐、胡椒粉、白糖炒匀。

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  9.盛入盘即食。

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