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1.黄花菜去掉花芯洗净
2.放置盘里备用
3.红尖椒和蒜头切碎
4.把红尖椒和蒜头一起放入碗里加入2汤勺生抽,半汤勺橄榄油和适量白糖、香醋搅拌均匀备用
5.锅里水烧开放入黄花菜煮熟捞起沥干水份
6.整齐放置盘里淋入调好的料汁即可
黄花菜煮熟即可快速捞起,不要煮太久。橄榄油可以用香油代替。