菜谱大全

做法

• 

  1.面粉中加入酵母白糖调匀（白糖也可不加）

• 

  2.大约一碗温水，分几次慢慢加到面粉里，用筷子搅拌成面片

• 

  3.揉成光滑的面团，盖上盖子或毛巾醒发至两倍大

• 

  4.把芝麻，花椒面，盐调匀

• 

  5.大概一个半小时吧，面就发好了，看好多蜂窝呢

• 

  6.取出面团排排气，大约揉七八分钟吧

• 

  7.然后用擀面杖把面擀成面片

• 

  8.均匀的撒上芝麻花椒盐

• 

  9.在刷上一层香油

• 

  10.从一边卷起

• 

  11.卷好，切成均匀的长条

• 

  12.取一块从中间切开

• 

  13.把两头往中间放，捏住底部，花卷就好了

• 

  14.依次做好，发酵五分钟。

• 

  15.锅中倒入适量热水，放上湿的屉布，（这么不沾花卷底）放入花卷盖锅。开锅蒸二十分钟，在焖三分钟

• 

  16.出锅装盘，喧喧软软的好吃

• 

  17.在来一张

点击展开全部