菜谱大全

做法

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  1.食材洗净备好

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  2.基围虾剪去虾须尖刺，用刀将虾片成两半，头部连着

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  3.所有食材切末

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  4.油烧至五成热

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  5.炸2分钟，虾身变红色就可以捞出备用

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  6.放入花椒辣椒干炒出麻辣油

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  7.葱姜蒜炒出香味

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  8.放入炸好的虾放盐、生抽、料酒、胡椒粉、醋、翻炒入味

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  9.出锅装盘

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