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麻汁豆角

麻汁豆角

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用料

做法

- 小贴士 -

半斤多豆角可以做普通菜盘一盘。豆角焯水的过程,如果想吃脆的,就能锅里的水开了就捞出,如果想吃软的,就稍微在锅里多煮一会,但不可时间太长,很绵了就不好吃了。这种豆角要挑选嫩的。如果喜欢吃麻汁的味道可以多放一小勺。

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