菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮切片凉水泡透，青椒切块

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  2.猪肉切片，姜，葱，辣椒备用

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  3.锅中放油，油热后加入猪肉煸炒

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  4.加入葱，姜，辣椒炒出香味

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  5.放入酱油炒香

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  6.放入土豆片

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  7.翻拌均匀

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  8.盖上盖子焖上至土豆八分熟

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  9.开盖放入青椒

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  10.翻炒至青椒出香味，加入盐调味，最后加入味精出锅

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  11.装盘就可以了

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  12.简单好做的家常菜就完成了

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