菜谱大全

做法

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  1.秋葵、蒜洗净。

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  2.蒜切粒。

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  3.锅里水烧开、加几滴油、倒进秋葵焯水至熟。

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  4.捞出过凉水、控干，切掉一头不要。

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  5.一个秋葵切成两半，留一个秋葵切成结。

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  6.码入盘中。

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  7.取一净碗、加入蒜粒、白芝麻酱、香油、生抽、白糖、少许盐调匀，做成芝香酱。

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  8.把芝香酱淋在秋葵上面。

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  9.撒上秋葵结、即食。

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