仔姜肉丝
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1.准备好食材
2.食材全部切丝，肉丝用少量淀粉腌制。
3.倒入少许豆瓣，倒入肉丝，翻炒一下。
4.放入仔姜，红椒丝，加入盐，翻炒至仔姜焉了就可以了
5.起锅装盘
1.材料可以适当增加。青椒红椒可以不要，豆瓣酱也可以不加。 2.喜欢酱油的，可以添加少许酱油
