47280浏览 · 116做过
1.卤猪舌根切片
2.辣椒切丝,姜丝备用
3.芹菜,葱,蒜苗切段备用
4.热油锅下姜丝爆香
5.放辣椒入锅翻炒给一点点盐入味
6.切好的卤猪舌根入锅翻炒
7.翻炒均匀
8.加入芹菜,蒜苗,葱段入锅翻炒
9.放入蚝油,鸡精关火出锅
10.成品
熟的卤肉再用蔬菜炒是另一种味道(卤味可以买现成的也可以自己卤,自己卤的比较放心,本品卤味自己卤的,可是没有过程,朋友们可以去搜其他网友做的卤肉,基本上是一样的)
点击展开全部