菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.西兰花洗净焯水，焯水时水里放一勺盐，然后过凉水，捞出随自己喜欢摆盘

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  3.小烤肠用小刀逐个在一头米字行划4刀，另一头不能切断

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  4.炒锅热油，油稍微多一点，最好没过烤肠一半，这样小火炸制，一定小火，火大了会糊，为节约油，我到的油比较少，油到多点爪爪会炸得比较开，更像八爪鱼

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  5.看到爪爪都张开了就好了

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  6.出锅装盘