菜谱大全

做法

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  1.虾剪去虾须，虾脚用料酒，生抽腌一下

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  2.热油锅下蒜蓉，姜碎爆香

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  3.倒虾入锅放辣椒酱

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  4.搅拌均匀变色出锅

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  5.另起一锅热油锅下干辣椒，花椒入锅爆香

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  6.红椒，虾回锅翻炒（这道菜不用給盐虾本身腌过再加上辣椒酱的咸味足够了）

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  7.翻炒均匀，焖一下让材料互相入味，关火放葱花，香菜碎搅拌均匀出锅

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  8.成品

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