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1.苦瓜去瓤切丁放盐沙出水
2.攥干水份
3.碗内打入2个鸡蛋
4.放入五香粉、鸡精
5.搅拌均匀
6.锅内放油烧热
7.倒入搅好的蛋液
8.翻面煎
9.煎好的成品,来张美照!
鸡蛋液搅拌时在少加点盐也可以!
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