菜谱大全

做法

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  1.辅料

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  2.苋菜焯水，过凉水备用

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  3.鸡蛋炒好，葱和苋菜切碎，将所有辅料放在一起制成馅料

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  4.用苋菜的水活好面团待用

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  5.以一个蒸饺为例，，将面擀开

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  6.对折

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  7.反转

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  8.放馅料

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  9.按图将两端捏住

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  10.再将两边捏住

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  11.将折在两边的面从下边翻上来

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  12.将中间捏出花边，整理成型

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  13.上锅蒸即可

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