菜谱大全

做法

• 

  1.胡萝卜去皮切丁。

• 

  2.毛豆去皮，里面的薄膜也洗掉。

• 

  3.腊肉蒸熟后切片，大蒜去皮切片。

• 

  4.锅中坐水，水开放入毛豆和胡萝卜丁焯烫一下，捞出后沥干待用。

• 

  5.锅中加入适量油，烧热后爆香蒜片，倒入腊肉炒香。

• 

  6.将焯过水的青豆和胡萝卜粒倒入锅中，炒至断生。

• 

  7.下适量的盐调味。翻炒均匀即可出锅。

• 

  8.成品图。

点击展开全部